Hướng Dẫn Xử Lý Hàng Tồn Kho Sau Hội Chợ 

Xử lý hàng tồn kho sau hội chợ là một trong những khía cạnh quan trọng giúp doanh nghiệp tối ưu hóa lợi nhuận. Sau mỗi hội chợ, số lượng hàng tồn kho có thể gia tăng nhanh chóng nếu không xử lý kịp thời sẽ dẫn đến tình trạng ứ đọng, gây tốn kém cho doanh nghiệp.

 Vậy hàng tồn kho hội chợ phải làm thế nào? Hãy cùng Vietpower khám cách xử lý hàng tồn kho sau hội chợ qua bài viết sau!

1. Cách xử lý hàng tồn kho sau hội chợ 

Hiểu rõ tình hình hàng tồn kho

Đánh giá lượng hàng tồn kho

Ngay khi hội chợ kết thúc, việc hiểu rõ tình hình hàng tồn kho là bước đầu tiên và rất cần thiết. Điều này giúp bạn có cái nhìn tổng quan về số lượng và chất lượng hàng hóa còn lại. 

• Đánh giá lượng hàng tồn: Việc đầu tiên bạn cần làm là kiểm tra số lượng hàng tồn kho sau hội chợ. Nếu bạn tham gia một hội chợ và có 500 sản phẩm, cần xác định xem còn lại bao nhiêu sản phẩm chưa bán được (ví dụ 200 sản phẩm) và ước tính giá trị còn lại.
• Đánh giá chất lượng hàng tồn: Các sản phẩm còn lại cần được kiểm tra kỹ lưỡng về chất lượng. Nếu có sản phẩm bị hư hỏng, mất mát giá trị do tiếp xúc lâu dài với môi trường (như bụi bẩn hay nhiệt độ), bạn cần có kế hoạch loại bỏ hoặc giảm giá mạnh để thúc đẩy việc tiêu thụ. Ví dụ, 10% sản phẩm có thể bị giảm giá mạnh nếu chúng bị ảnh hưởng chất lượng.

Hành động cần làm:

• Kiểm tra số lượng và chất lượng hàng tồn kho sau hội chợ để xác định rõ ràng tình hình.
  Tính toán giá trị của sản phẩm tồn kho để hiểu rõ số tiền bạn cần xử lý.

Phân loại hàng hóa

Việc phân loại sản phẩm giúp bạn dễ dàng đưa ra chiến lược xử lý phù hợp với từng nhóm hàng, từ đó đạt được hiệu quả tối đa trong việc tiêu thụ hàng tồn.

• Sản phẩm bán chạy: Những sản phẩm còn lại nhưng có khả năng bán được nếu áp dụng chiến lược marketing mạnh mẽ.
  Sản phẩm ít quan tâm: Những sản phẩm ít được khách hàng chú ý và có thể cần phải giảm giá hoặc khuyến mãi đặc biệt để thúc đẩy việc bán hàng.
  Sản phẩm hư hỏng: Các sản phẩm bị hư hỏng hoặc mất giá trị cần được loại bỏ hoặc xử lý theo phương án giảm giá rất mạnh.

Hành động cần làm:

• Phân loại sản phẩm tồn kho theo nhóm bán chạy, ít quan tâm và bị hư hỏng.
  
  
• Lập kế hoạch cho từng nhóm hàng: giảm giá mạnh cho sản phẩm ít quan tâm, khuyến mãi cho sản phẩm bán chạy, và loại bỏ hoặc xử lý theo cách khác đối với sản phẩm hư hỏng.

Phân tích nguyên nhân không bán hết sản phẩm

Để có thể giải quyết tình trạng hàng tồn kho hội chợ hiệu quả, bạn cần phân tích nguyên nhân tại sao một số sản phẩm không được bán hết. Đây là một bước vô cùng quan trọng để có thể cải thiện chiến lược bán hàng trong các hội chợ tiếp theo.

• Giá cả: Liệu giá sản phẩm có quá cao không? Một sản phẩm có thể không bán được nếu giá của nó không hợp lý với thị trường. Hãy kiểm tra mức giá so với các đối thủ cạnh tranh và xem có điều chỉnh nào cần thiết không.
• Chất lượng sản phẩm: Chất lượng sản phẩm có thể là yếu tố quyết định. Một sản phẩm dù đẹp mắt nhưng không đảm bảo chất lượng có thể không thu hút được khách hàng.
• Chiến dịch marketing: Có thể chiến dịch marketing của bạn chưa đủ mạnh mẽ để thu hút khách hàng tiềm năng. Việc quảng bá sản phẩm cần được xem xét lại và có thể cần thêm các yếu tố khuyến mãi hoặc giảm giá.

Hành động cần làm:

•  Thu thập số liệu bán hàng từ hội chợ và phân tích chiến lược marketing đã thực hiện. Ví dụ, có thể sử dụng dữ liệu từ hệ thống CRM để xem sản phẩm nào được khách hàng chú ý nhiều nhất.
•  Tổ chức khảo sát hoặc phỏng vấn khách hàng tham gia hội chợ để hiểu rõ lý do tại sao họ không chọn mua sản phẩm của bạn.

Lập kế hoạch chi tiết xử lý hàng tồn kho sau hội chợ

Xác định các phương án xử lý hàng tồn kho

Sau mỗi hội chợ, doanh nghiệp sẽ đối mặt với các sản phẩm tồn kho cần được xử lý nhanh chóng để tránh ảnh hưởng đến doanh thu và không gian lưu trữ. Xác định các phương án xử lý hợp lý là bước đầu tiên trong kế hoạch chi tiết này.

• Giảm giá mạnh: Đây là phương án phổ biến và hiệu quả khi xử lý hàng tồn kho. Nếu sản phẩm không bán hết, bạn có thể giảm giá từ 30%-50% tùy vào mức độ tồn kho và thời gian còn lại. Ví dụ, nếu bạn có 500 sản phẩm tồn kho, và bạn giảm giá 30% cho 200 sản phẩm, bạn có thể nhanh chóng giảm bớt số lượng tồn kho mà vẫn đảm bảo doanh thu.
  
  
• Tổ chức các chương trình khuyến mãi: Các chương trình như “Mua 1 tặng 1” hay “Giảm giá theo ngày” sẽ giúp thu hút khách hàng trở lại và đẩy nhanh việc tiêu thụ hàng tồn kho. Điều này đặc biệt hữu ích khi sản phẩm của bạn có nhiều khách hàng tiềm năng nhưng chưa được tiếp cận đúng cách.
  
  
• Chuyển giao cho các kênh phân phối khác: Bạn có thể hợp tác với các cửa hàng bán lẻ hoặc nền tảng thương mại điện tử như Shopee, Lazada, hoặc Tiki để chuyển giao hàng tồn kho. Việc này không chỉ mở rộng đối tượng khách hàng mà còn giúp tăng khả năng bán ra các sản phẩm tồn kho.
  
  

Hành động cần thực hiện:

•  Đánh giá các phương án xử lý phù hợp với từng nhóm sản phẩm. Ví dụ, giảm giá cho sản phẩm bán chậm, hoặc khuyến mãi cho sản phẩm có nhu cầu cao.
  
  
•  Lên kế hoạch chi tiết về chi phí giảm giá và chiến lược marketing.
  
  

Thời gian thực hiện các phương án

Thời gian là yếu tố quan trọng trong việc đảm bảo chiến lược xử lý hàng tồn kho diễn ra suôn sẻ và hiệu quả. Doanh nghiệp cần xác định khoảng thời gian cần thiết cho từng phương án xử lý để đảm bảo tính hợp lý và tránh lãng phí.

• Giảm giá mạnh: Bạn cần thực hiện giảm giá trong vòng 1-2 tuần sau khi hội chợ kết thúc. Việc giảm giá kéo dài quá lâu có thể ảnh hưởng đến giá trị sản phẩm và làm giảm uy tín thương hiệu.
  
  
• Khuyến mãi: Các chương trình khuyến mãi có thể kéo dài từ 1-2 tháng, nhưng cần được tinh chỉnh theo thời gian dựa trên phản hồi của khách hàng. Ví dụ, bạn có thể áp dụng chương trình giảm giá vào cuối tuần để tăng lượt truy cập và mua hàng từ khách hàng đã tham gia hội chợ.
  
  
• Chuyển giao cho các kênh phân phối: Việc này có thể thực hiện ngay lập tức sau khi hội chợ kết thúc. Tuy nhiên, bạn cần phải tính toán thời gian vận chuyển và thời điểm hợp lý để sản phẩm xuất hiện trên các nền tảng thương mại điện tử.
  
  

Hành động cần thực hiện:

•  Lên kế hoạch chi tiết cho thời gian thực hiện các phương án. Ví dụ, giảm giá trong tuần đầu tiên, rồi áp dụng khuyến mãi trong tháng tiếp theo.
  
  
•  Tính toán chi phí liên quan đến từng phương án và xác định thời gian thực hiện để tránh gây lãng phí.
  
  

Theo dõi và đánh giá hiệu quả

Một phần không thể thiếu trong kế hoạch chi tiết là việc theo dõi và đánh giá hiệu quả từng phương án xử lý. Doanh nghiệp cần có một hệ thống theo dõi để kiểm tra tình hình tồn kho sau khi áp dụng các chiến lược xử lý.

• Theo dõi tỷ lệ bán hàng: Xem xét lượng hàng đã bán được sau mỗi chiến lược. Ví dụ, nếu bạn đã áp dụng giảm giá cho 200 sản phẩm, cần theo dõi xem đã bán được bao nhiêu sản phẩm trong 7 ngày đầu tiên.
  
  
• Đánh giá chi phí: Đánh giá chi phí đã bỏ ra cho mỗi phương án (chi phí marketing, chi phí giảm giá, chi phí vận chuyển...) để biết phương án nào có lợi nhất.
  
  
• Nhận xét từ khách hàng: Khảo sát khách hàng để đánh giá mức độ hài lòng với các chương trình khuyến mãi, từ đó điều chỉnh chiến lược cho hợp lý.
  
  

Hành động cần thực hiện:

• Sử dụng CRM và hệ thống quản lý để theo dõi số liệu bán hàng và tình trạng hàng tồn kho.
  
  
• Đánh giá phản hồi từ khách hàng thông qua các khảo sát trực tuyến hoặc phản hồi trực tiếp để tối ưu chiến lược khuyến mãi.
  
  

2. Kết luận

Bằng cách xây dựng một kế hoạch chi tiết, xác định các phương án xử lý hợp lý như giảm giá, chương trình khuyến mãi, và chuyển giao qua các kênh phân phối khác, doanh nghiệp có thể nhanh chóng giải quyết tình trạng tồn kho. 

Ngoài ra nếu bạn có thể tham khảo một số Tour hội chợ Trung Quốc của trung tâm xúc tiến thương mại Vietpower để nhận được trợ giá từ ban tổ chức cũng như các hỗ trợ cần thiết khác để chuyến đi của Bạn sẽ thật sự hiệu quả.