Hi & Fi Asia là gì? Đây là hội chợ thương mại B2B về nguyên liệu thực phẩm và nguyên liệu sức khỏe, diễn ra tại NECC Shanghai, Thượng Hải, quy tụ nhà cung cấp, doanh nghiệp thực phẩm, công ty thực phẩm chức năng, nhà sản xuất đồ uống và bộ phận R&D. Sự kiện là cơ hội để doanh nghiệp tìm nhà cung cấp nguyên liệu, cập nhật xu hướng chiết xuất tự nhiên, phụ gia thực phẩm, enzyme, probiotic dinh dưỡng và các giải pháp phát triển sản phẩm mới.
Vietpower Travel đồng hành cùng doanh nghiệp Việt trong việc xây dựng lịch trình tham dự hội chợ, đặt vé máy bay, khách sạn, xe đưa đón, phiên dịch và tổ chức đoàn công tác tại Thượng Hải.
Hi & Fi Asia-China là hội chợ thương mại dành cho doanh nghiệp trong ngành nguyên liệu thực phẩm và nguyên liệu sức khỏe. Sự kiện thuộc mạng lưới Fi Global, do Informa Markets / Sinoexpo Informa Markets tổ chức, được xem là cửa ngõ giúp doanh nghiệp tiếp cận thị trường nguyên liệu thực phẩm và sức khỏe tại Trung Quốc.
Sự kiện được tổ chức tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm Quốc gia Thượng Hải, thành phố Thượng Hải, Trung Quốc. Kỳ tổ chức năm 2026 diễn ra từ ngày 15 đến 17 tháng 6 năm 2026.
Nếu bạn đang thắc mắc hội chợ Hi & Fi Asia có quy mô như thế nào, thì đây là một trong những hội chợ dành cho doanh nghiệp lớn về nguyên liệu thực phẩm và thành phần sức khỏe tại Trung Quốc cũng như châu Á.
Riêng khu vực Hi & Fi Asia-China dự kiến có hơn 600 nhà triển lãm, hơn 20.000 khách tham quan thương mại, hơn 30 phiên nội dung chuyên ngành và sự tham gia của hơn 90 quốc gia, vùng lãnh thổ.
Khi kết hợp cùng các hội chợ đồng tổ chức, tổng quy mô mở rộng lên khoảng 200.000 m² diện tích triển lãm, hơn 2.500 nhà triển lãm, hơn 120.000 lượt tham quan và hơn 115 quốc gia, vùng lãnh thổ.
Điểm nổi bật của mô hình này là khách tham dự có thể tiếp cận gần như toàn bộ chuỗi cung ứng trong cùng một không gian: từ nguyên liệu, nghiên cứu phát triển sản phẩm, chế biến, bao bì, đóng gói đến phân phối. Nhờ đó, doanh nghiệp có thể vừa tham quan gian hàng nguyên liệu, vừa tìm nhà cung cấp, cập nhật xu hướng và kết nối đối tác phù hợp cho kế hoạch kinh doanh.
Hi & Fi Asia tập trung vào ngành hàng nào? Hội chợ chủ yếu xoay quanh hai nhóm lớn: nguyên liệu thực phẩm và nguyên liệu sức khỏe. Đây là những nhóm sản phẩm phục vụ trực tiếp cho ngành thực phẩm, đồ uống, dinh dưỡng, thực phẩm chức năng và các dòng sản phẩm chăm sóc sức khỏe.
Ở nhóm nguyên liệu thực phẩm, khách tham quan có thể tìm thấy phụ gia thực phẩm, hương liệu, a-xít amin, chất chống oxy hóa, enzyme thực phẩm, chất béo, tinh dầu đặc chủng, dẫn xuất từ sữa, men khởi động và men lên men. Các nhóm nguyên liệu này phù hợp với doanh nghiệp sản xuất bánh kẹo, đồ uống, thực phẩm chế biến, thực phẩm tiện lợi và sản phẩm dinh dưỡng.
Ở nhóm nguyên liệu sức khỏe, hội chợ tập trung vào chiết xuất tự nhiên, hoạt chất sinh học, peptit, collagen, vitamin, khoáng chất, lợi khuẩn dinh dưỡng, tiền lợi khuẩn, omega-3, lutein, selen, chất xơ ăn kiêng và các thành phần chức năng cho thực phẩm bổ sung.
Ngoài các nhóm nguyên liệu truyền thống, hội chợ còn giới thiệu nhiều xu hướng mới như đường lành mạnh, nguyên liệu từ thực vật, đạm thay thế, nhãn sạch, nguyên liệu làm đẹp từ bên trong, nguyên liệu chăm sóc sức khỏe thú cưng và các giải pháp bền vững cho ngành thực phẩm - đồ uống.
Hi & Fi Asia China phù hợp với các doanh nghiệp và bộ phận chuyên môn đang muốn tìm nguồn nguyên liệu, gặp nhà cung cấp, cập nhật xu hướng sản phẩm mới và khảo sát thị trường ngành thực phẩm, đồ uống, dinh dưỡng và sức khỏe tại Trung Quốc.
Tham gia Hi & Fi Asia mang lại lợi ích gì cho doanh nghiệp? Lợi ích rõ nhất là doanh nghiệp có thể gặp trực tiếp nhà sản xuất, xem mẫu nguyên liệu, trao đổi tiêu chuẩn kỹ thuật và đánh giá năng lực cung ứng. Điều này giúp quá trình tìm nhà cung cấp nguyên liệu thực tế và hiệu quả hơn.
Doanh nghiệp cũng có thể tham quan gian hàng nguyên liệu, khu trưng bày sản phẩm dinh dưỡng và khu sản phẩm mới để nắm bắt xu hướng thị trường. Với đội ngũ nghiên cứu phát triển, hội chợ giúp thử nghiệm nguyên liệu, tìm công thức mới và cập nhật các nhóm thành phần như lợi khuẩn, enzyme, peptit, collagen và nguyên liệu nhãn sạch.
Bên cạnh khu trưng bày, các hội thảo thực phẩm giúp doanh nghiệp cập nhật xu hướng ngành, tiêu chuẩn nhập khẩu và quy định tại thị trường Trung Quốc. Các phiên kết nối giao thương, tư vấn thương mại, tham quan chuyên đề và khảo sát kỹ thuật cũng hỗ trợ doanh nghiệp gặp đúng đối tác, tìm người mua, nhà phân phối hoặc đơn vị gia công phù hợp.
Hi & Fi Asia là điểm đến phù hợp cho doanh nghiệp muốn tìm nguồn nguyên liệu mới, mở rộng kết nối B2B và khảo sát xu hướng ngành thực phẩm, đồ uống, dinh dưỡng tại Trung Quốc. Tham dự hội chợ cùng một lịch trình được chuẩn bị chuyên nghiệp sẽ giúp doanh nghiệp tận dụng tốt thời gian làm việc và cơ hội gặp gỡ đối tác.
Liên hệ Vietpower Travel để được tư vấn chương trình tham dự Hi & Fi Asia, tour công tác Thượng Hải và các hành trình du lịch Vietnam dành cho doanh nghiệp, đoàn khách và đối tác quốc tế.
